【中國禮品網(wǎng)訊】茶作為中國的國粹，人們習(xí)慣飲茶的方式是慢慢的品嘗，茶所散發(fā)的濃香也需要慢慢的品嘗，而今天的生活節(jié)奏越來越快，繁華的都市里，人們都在緊張的工作和學(xué)習(xí)，又有多少人能夠平心靜氣的坐下來慢慢的品嘗一杯好茶，但人們還是保留著飲茶的習(xí)慣，人們希望在快節(jié)奏的生活中有一種快茶供他們品飲，而且依然是古典茶的味道。

　　電磁專家陳曉明就從中看到了商機，發(fā)明出一種“泡茶機”，非常符合人們在快節(jié)奏的都市生活中品飲的需求。

　　泡茶機填補市場空白

　　以茶待客、以茶示禮、以茶會友、以茶論道，茶已然成為中國人生活不可分割的一部分，然而要泡一壺好茶，所用到的茶具包括茶壺、茶杯、茶盤、茶碟、茶碗等，這些配套的茶具不但價格偏高、使用起來非常有講究，而且清洗過程也很麻煩，對此，電磁專家陳曉明開始運用自己的專業(yè)技術(shù)來研究。“我想讓大家都能嘗到茶水的香醇?！边@是陳曉明的初衷。

　　三年前茶莊的一次品茗，讓電磁專家陳曉明教授迷上了茶。

　　如今，他的研究已經(jīng)取得初步成果——按照他所研發(fā)的“泡茶機”的指示，普通人也能泡出好茶，2012年9月份，他的“學(xué)泡茶”機將在寧波的智博會上展覽。

　　花盡積蓄研發(fā)“泡茶機”

　　陳曉明是浙江大學(xué)寧波理工學(xué)院信息科學(xué)與工程學(xué)院的一名副教授，同時他也是一個功夫茶愛好者。

　　三年前的一天，陳曉明在茶莊喝了一杯由專業(yè)茶藝師泡制的鐵觀音，那香醇甘甜的茶水味道讓他有所感觸，雖然他也暗自用相同的茶葉泡過，但作為“茶盲”的自己沒有茶藝師的手藝，怎么也泡不出當(dāng)時的味道，這讓他一直念念不忘。

　　一年后，陳曉明開始研制“泡茶機”?！爱?dāng)時就想研制一臺智能化的泡茶機器，在泡制不同種類的茶葉時，告訴人們茶葉的使用量、泡茶的水溫以及泡制時間，讓我這樣的初學(xué)者也能泡制出一杯好茶水?！?

　　“想讓大家都嘗到中國茶的韻味！”陳曉明笑著說到，如今他已經(jīng)研發(fā)出了“學(xué)泡茶”和“易泡茶”兩個符合設(shè)想的“泡茶機”樣品，這些產(chǎn)品的研制讓他花盡積蓄?！耙着莶琛鳖愃朴诠境Ｒ姷?a href="http://www.dederamalho.com/jiadian_6_60_0_1.htm" target="_blank">咖啡沖泡機，只要輕輕一點，全自動泡茶，而“學(xué)泡茶”則更適合熱愛功夫茶的人。

　　“小鑰匙扣”記錄經(jīng)驗數(shù)據(jù)

　　三代富貴方知飲食，十年飲茗方知茶味，“十泡（茶水）之中，總有一泡是最適合自己的，然而泡茶的可重復(fù)性差，用年輕人的話就是如何掌控好這個味道，一般只能依靠經(jīng)驗了?！标悤悦髡f，他的“泡茶機”將專業(yè)茶藝師的經(jīng)驗數(shù)據(jù)融入其中，可以讓不知茶性的初學(xué)者也能泡出好茶。

　　陳曉明向編者演示起“學(xué)泡茶”機的用法，編者發(fā)現(xiàn)他在做好洗茶具、倒茶葉等準(zhǔn)備動作之后，從右邊褲兜里掏出了五六個藍(lán)色小水滴型“鑰匙扣”，并從中挑選出了一個放在了“學(xué)泡茶”機的頂端。

　　陳曉明介紹說，這些“小鑰匙扣”其實是射頻卡（即生活中常見的IC卡），每一個射頻卡對應(yīng)一種茶葉，專業(yè)茶藝師的經(jīng)驗數(shù)據(jù)則全在里面，包括泡茶的水溫、時間和泡茶次數(shù)等，通過數(shù)據(jù)的導(dǎo)入，“學(xué)泡茶”機便可智能化運作了。

　　“同一種茶可以通過數(shù)據(jù)的控制，得到不同的味道。”現(xiàn)有的數(shù)據(jù)多來自于茶藝師的經(jīng)驗、書本等，“數(shù)據(jù)總是要通過自己的演繹而有所發(fā)展的。”如今陳曉明也會隨時根據(jù)自己的感悟、季節(jié)的變化來調(diào)整泡茶數(shù)據(jù)，找出最適合自己的那一種泡法。

　　“學(xué)泡茶”受邀在智博會上展出

　　常言道：好茶配好水，水為茶之母。一壺好茶缺不了好水，泡茶的水溫控制問題曾經(jīng)一度是陳曉明的焦慮，通過技術(shù)研究，如今的“學(xué)泡茶”機對于水溫控制的研究也有自己的一套的高科技技術(shù)。

　　普通的燒水機常因其加熱器的不穩(wěn)定性，無法激發(fā)出水的最高質(zhì)量，“就像收聽廣播一樣，如果收到的音頻太多，廣播的聲音就會很雜。水也如此：水在燒開的過程中發(fā)出的聲音越少，水的質(zhì)量就會越高?！标悤悦鹘忉尩?，“學(xué)泡茶”機的升溫原理就是通過判別原始水溫，運用高能物理原理和管道加熱控溫技術(shù)，使水達(dá)到最適合的溫度，實現(xiàn)了加熱時水的穩(wěn)定性，使水和茶葉完美契合。

　　除了水溫的控制，各種茶的泡制時間和水溫的數(shù)據(jù)庫也需要建立?！澳阍趺粗啦煌枞~需要怎么泡制？”面對編者的疑問，陳曉明笑著表示自己都是從陸羽的《茶經(jīng)》中學(xué)習(xí)，然后拜訪了幾個茶藝師，請他們傳授泡茶的經(jīng)驗數(shù)據(jù)。“泡茶機的選擇按鈕看上去像一片茶葉，表示了我們對茶圣陸羽的敬仰?！?

　　泡茶機能填補市場空白商機無限

　　寧波東晨品牌策劃有限公司總經(jīng)理王國茂認(rèn)為，這個產(chǎn)品填補了市場空白，如果經(jīng)過進(jìn)一步研發(fā)，將產(chǎn)品化為商品，應(yīng)該很有前景，因為現(xiàn)在生活節(jié)奏越來越快，人們沒有時間去研究如何在幾分鐘內(nèi)泡出一杯好茶?！瓣惤淌谘邪l(fā)的‘易泡茶’操作簡便快捷，幾分鐘就能自動泡制一杯香茗?！蓖鯂f，這是一個很有創(chuàng)意的產(chǎn)品，“很適合企業(yè)白領(lǐng)的生活節(jié)奏?！?

　　“最好可以辦一場產(chǎn)品說明會，請一些茶藝師參加，這樣既有助于打響產(chǎn)品在茶界的影響，又可以幫助豐富數(shù)據(jù)庫?！敝劣跔I銷渠道，王國茂建議可以同茶會所、茶樓進(jìn)行合作，走禮品渠道或者單賣都可以。